RECETAS
de AMIGOS
CARNES Y PESCADOS
Elegir carne o pescado cuando se trata de preparar un menú
es como decir monte o playa cuando preparamos las vacaciones;
siempre hay diversidad de criterios.
De todas formas, como en esta ocasión no estamos ante
una disyuntiva excluyente sino ante una agrupación
incluyente, no creo que haya ningún problema en reunir
en la misma lista recetas con carnes, recetas con pescados
y, además, recetas con marisco.
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El conflicto en la elección puede serlo para los vegetarianos,
que no están conformes ni con la carne ni con el pescado.
En fin, de todo tiene que haber. En mi caso, disfruto casi
hasta el éxtasis con un buen braseado de verduras.
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No vamos a ser avariciosos y de la gran variedad de recetas
tradicionales creadas para resaltar las propiedades, de un
buen chuletón, un estupendo solomillos o un espléndido
besugo, sólo recogeremos aquí aquellas que han
tenido a bien pasarnos nuestros queridos amigos (¿Que
intenciones puede haber en ello?). |
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y poesia, podrás acceder a recursos para gestión
de la calidad, con varias colecciones de métodos
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para carreras técnicas y científicas; recursos
para profesores de primaria, con una amplia colección
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juego del tangrama ; recursos para estudiantes de
arquitectura, con monografías sobre la vida
de algunos arquitectos contemporáneos de prestigio
internacional. |
Si te ha gustado
esta sección con recetas a base de carne, pescado o marisco
, recomiéndasela a tus amigos
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