Preparación: Se vierte la manteca en una cacerola y se derrite al baño maría. Cuando la mateca esté derretida pero sin que llegue a hervir, se le agrega el chocolate con leche . una vez fundido el chocolate, se aparta la cacerola del baño maria y se añaden las almendras previamente troceadas. Se vierte en moldes para bombones y se deja en la nevera durante varias horas a partir de las cuales ya se podrán comer. Esta receta es de: Genaro (mi cuñado, casado con Marí Mar) 
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