Ingredientes, calculados
para 4 personas:
Un litro
de agua, seis cucharadas soperas de azúcar,
un kg de limones.
Preparación:
Se pone a cocer el litro de agua
con las seis cucharadas soperas de azúcar,
se deja hervir unos minutos y se aparta.
Cuando el agua está fría se le añade
el zumo y la raspadura de los limones y se deja en
maceración unas horas.
Colar y enfriar en el congelador.
Esta
receta es de:
María Josefa Serrano (paisana de Jesús)