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MONOGRAFIAS - GESTIÓN DE CALIDAD

TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN Y ANÁLISIS DE PROBLEMAS

 

INTRODUCCIÓN

Evolución de las Normas ISO para la Gestión de la Calidad

• Las primeras versiones de las ISO 9000 eran normas de tipo correctivo. (Control de Calidad)
• Las normas ISO 9000/94 eran normas de tipo preventivo (Aseguramiento de la calidad).
• Las actuales ISO 9000/08 son normas del tipo predictivo (Mejora continua)

Bajo el punto de vista de la investigación y análisis de problemas, el enfoque de las acciones anteriores es totalmente distinto:

A- Corrección: Espero y resuelvo
B- Prevención: Defino, espero y resuelvo para llevar al estado especificado.
C- Predicción: Defino, analizo y resuelvo para mejora progresiva.
Pasos para resolver un problema

a) Conocer el problema
b) Reparar el problema (Acción reparadora)
c) Prevenir la reaparición del problema (Acción correctiva)
d) Anticiparse al problema

(Acción preventiva)

a- Conocer el problema

• Reclamaciones / Quejas de clientes
• Auditorias / Inspecciones / Análisis
• Otros
análisis de datos

b- Reparar el problema

• Este apartado no entra en el hilo seguido por este trabajo

c- Prevenir el problema

• Tormenta de ideas
• Diagrama causa / efecto

d- Predecir el problema

• Tormenta de ideas
• AMFEC

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

Este diagrama se utiliza para representar la relación entre algún efecto y todas las posibles causas que lo influyen. El efecto o problema es colocado en el lado derecho del diagrama y las influencias o causas principales son listadas a su izquierda.

diagrama causa efecto

Los diagramas de causa-efecto son trazados para ilustrar con claridad las distintas causas que afectan a un proceso, identificándolas y relacionando unas con otras.
Las fases para construir un Diagrama de Causa-Efecto son las siguientes:

a) Iniciar el proceso creando una frase que describa el problema seleccionado en términos de lo que es específicamente, donde, cuando ocurre y su alcance.

b) Generar las causas necesarias para construir el diagrama. El método más habitual es la tormenta de ideas.Elaborar el diagrama de la siguiente forma:
  • Colocar la frase descriptiva que identifica el problema en el cuadro de la derecha.


  • Anotar las causas principales generadas ordenándolas por categorías.
  • Para cada causa hay que preguntarse ¿Por qué sucede? Y anotar las respuestas como ramificaciones de las causas principales.
    Para evitar que el proceso se detenga, debe procurarse,
    - No ir más allá del área de control de la/s persona/s implicadas para evitar frustraciones.
    - Si las ideas tardan en llegar, utilizar las principales categorías de causas como catalizadores.
    - Ser conciso, usar pocas palabras.
    - Asegurarse de que todos están de acuerdo con la frase descriptiva del problema.

    TORMENTA DE IDEAS

    Esta técnica es usada para ayudar al grupo a crear tantas ideas como sea posible en el menor tiempo posible. Puede ser usada de dos formas:

    1.- ESTRUCTURADA En este método cada persona en el grupo debe dar alguna idea cuando le toca el turno de participar. Este sistema fuerza a participar a personas tímidas, pero a su vez crea una cierta presión a contribuir.

    2.- SIN ESTRUCTURAR En este método los miembros del grupo aportan ideas tan pronto como les vienen a la mente; crea una atmósfera más relajada, pero se corre el riesgo que solo participen los más extrovertidos.
    En ambos casos hay que seguir ciertas reglas:
    Antes de la Tormenta de ideas
    - Definir el propósito
    - Elegir pocos participantes (de 4 a 7)
    - Diseñar una atmósfera informal

    Durante la tormenta de Ideas

    - Situar a las personas cara a cara.
    - Escribir el problema tratado para que esté claro para todos.
    - No criticar nunca las ideas.
    - Escribir las ideas en un lugar visible para todos, evitando malos entendidos y repeticiones.
    - Anotar las palabras del que aporta la idea; no interpretarlas a la manera del que la escribe.
    - Ser breve; 10 ó 15 minutos deberían ser suficientes.
    Después de la tormenta de Ideas
    - Resaltar las ideas consideradas más acertadas
    - Dedicar tiempo para evaluar las ideas y decidir

    DIAGRAMA DE PARETO

    El diagrama de Pareto es una forma especial de gráfico de barras que ayuda a priorizar los problemas a resolver y a determinar su orden de prioridad. El hecho de hacer este tipo de diagrama basado en hojas de inspección o en otras formas de recolección de datos nos ayuda a dirigir nuestra atención y esfuerzos a los problemas realmente importantes (La regla de Pareto dice que el 80% de los problemas tienen su origen en un 20% de las causas).

    Para elaborar un diagrama de Pareto:

    1-Identificamos las causas que están provocando un problema o defecto.
    2-Seleccionamos la unidad por el que se van a medirlas causas identificadas (nº de veces que el problema ocurre, nº de defectos producidos, nº de rechazos, etc).
    3- Seleccionamos el periodo de tiempo a ser estudiado.
    4-Ordenamos las causas de mayor a menor frecuencia o importancia y calculamos el porcentaje que representa sobre el total.
    5-Construimos el gráfico de barras y la curva acumulada.

    diagrama de Pareto

    EJEMPLO PRÁCTICO

    Supongamos una no conformidad abierta al haberse obtenido un resultado fuera de especificación en el análisis que un laboratorio ha realizado para determinar la composición de un fabricado.

    Las técnicas vistas nos permiten obtener un esquema general como el representado

    caso práctico

    Y del que podemos extraer para su mejor visualización los sub esquemas que recogen las principales causas o influencias del problema, de acuerdo al método general visto.

    CAUSAS DEBIDAS A LA MANO DE OBRA

    causa mano de obra

    CAUSAS DEBIDAS AL MÉTODO DE TRABAJO

    causa método de trabajo

    CAUSAS DEBIDAS A LAS MÁQUINAS Y EQUIPAMIENTOS

    causa máquinaria

    CAUSAS DEBIDAS A LOS MATERIALES Y MATERIAS PRIMAS

    causa materiales
    CONCLUSIONES

    El diagrama de causa-efecto es válido para usar tanto en grupo como por una persona sola aunque siempre es más aconsejable usarlo en grupo, ya que la participación de más personas propiciará que surjan más causas que facilitará la búsqueda de soluciones.

    La tormenta de ideas es una herramienta de apoyo al diagrama de causa-efecto, es decir, permite que participen personas que no están acostumbradas a este tipo de reuniones, pero que por su puesto de trabajo (ejemplo: operarios) conocen muy bien las causas de los problemas.

    El diagrama de Pareto permite analizar de forma global los problemas puntuales, es decir, en ocasiones un problema puede no ser importante pero la repetición del mismo hace que si lo sea.

    Estas herramientas son útiles para la resolución de No Conformidades, tanto aquellas que podemos denominar “formales”, falta de documentación o documentación incorrecta, como las otras que podemos denominar “prácticas”, es decir, problemas graves de fabricación, logística, almacenamiento, etc que nos conducen hacia la mejora continua.

    Otra de las ventajas que tienen es que permiten tener documentados todas las actividades que se han realizado para resolver un problema, por lo que si se volviera a dar, no sería necesario repetirlo.

     

    OTROS CONTENIDOS DE MATEMÁTICAS Y POESÍA

    TÉCNICAS DE INVESTIGACIÓN Y ANÁLISIS DE PROBLEMAS

    En este trabajo se dan algunas metodologías y pautas de actuación para la resolución de problemas.

    Pasos para resolver un problema
    a) Conocer el problema
    b) Reparar el problema
    c) Prevenir su reaparición
    d) Anticiparse a su aparición
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    tema escrito por: José Antonio Hervás